İzmir’e gidişlerimden
birinde kuzenim lokma döktüreceğini söyleyince,
hani meşhur İzmir lokması ya, iyi yapan birine sipariş verecek, ya da
ünlü bir lokmacıdan satın alacak herhalde diye düşündüm. “Hem ev aldım, hem de
babamın ruhuna dağıtmak istiyordum, sizin gelişinize denk getirmek istedim” dedi.
Karşıyaka’da evinin
olduğu sokağa girdiğimizde baktım ki lokmalar dağıtılıyor. Meğer İzmir’de
adetmiş. Bir hayır işlemek isterseniz, veya bir adağınız olmuşsa, ya da bir
kutlama, lokmacıyla anlaşıyorsunuz. Lokmacı özel küçük arabasıyla geliyor,
sokakta lokmaları döküyor, sokaktan tüm geçenlere ve orada ikamet edenlere
dağıtılıyor. Bütçene göre istediğin miktarda anlaşıyorsun.
Çok hoşuma gitmişti,
bir tür şölendi. Zaten tatlı çok severim, doyasıya yemiştim yine de tadı
damağımda kalmıştı. Geçenlerde Eyüp’te bulunduğum sırada caddenin karşısında
minibüs tarzı bir arabanın üzerinde “Hayır Lokmacısı” yazısını “hah dedim işte uyanık biri o geleneği
İstanbul’a da getirmiş. İstanbul usulü daha ticari şekilde yapmış bu işi
elbette. Yine aklınızda bulunsun. Üzerinde telefon numarası var arayıp sipariş
verip anlaşıyorsunuz, gündelik hayatımızda işimize yarayabilir diye düşünüp
paylaşmak istedim.
0 yorum
Mesajınız için teşekkürler...