bence - sence

BUDAPEŞTE #MACERİSTAN#HUNGARY#BUDAPEST# Hangi şehirde yaşamak istersin sorusuna vereceğim cevap; Budapeşte. Çok kolay yaşanan bir şeh...

BUDAPEŞTE

#MACERİSTAN#HUNGARY#BUDAPEST#

Hangi şehirde yaşamak istersin sorusuna vereceğim cevap; Budapeşte. Çok kolay yaşanan bir şehir ve çok düzenli ve çok güvenli…

Her sokağı müze gibi, tıpkı çoğu Avrupa şehrinde olduğu gibi. Tarihe dokunulmamış, tarihi binalar içerisinde yerleşilmiş. Tüm şehri yürüyerek gezebileceğin gibi, toplu taşıma mükemmel. Tramvay, metro, otobüs… Birisinden geç diğerine, gez gezebildiğin kadar.

Havaalanından şehir merkezi yaklaşık 50 dk, 1 saat sürüyor, aklınızda bulunsun. 100E, 200E no.lu otobüslerle bu yolculuğu gerçekleştiriyorsunuz, otobüse binmeden biletinizi alabilirsiniz, görevliler size yardımcı olacaktır.

Tuna nehri şehri ikiye ayırıyor. Buda ve Peşte. İstanbul gibi, köprülerle birbirine bağlanıyor, köprüleri yürüyerek de geçebilirsiniz, toplu taşıma kullanarak da şehrin diğer yakasına ulaşabilirsiniz. Nehrin ortasında bir de “ada”var. Tramvayla adaya ulaşım çok kolay, ama bizim adalardan sonra hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz. Büyük bir park gibi. Yaz mevsimi yiyecek içecek mekanları açık olunca nehir kenarında şehir merkezinden uzak daha doğayla iç içe bir gün geçirebilirsiniz, kış mevsimi sadece yürüyüş yapabilir, banklarda oturup etrafı izleyebilirsiniz.

3 gece 4 tam gün şehri gezmek, yaşam tarzıyla ilgili bilgi edinmek için yeterli. Bir hafta ayırabilirseniz bu güzel turistik şehre, aklınızda yapılmadık bir şey kalmaz. Termal hamamlara girebilir, tarihi müzeleri gezebilir, sokak lezzetlerinin hepsini tadabilirsiniz.

Gitmeden önce “Budapeşte’de görülmesi gereken yerler” listesi yapmıştım. Hemen hepsini gezdim. Küçük bir not: Kale bölgesine bir tam gün ayırabilirsiniz, şehrin en tepesinde yemek yiyebilir, kahve molası verebilirsiniz. Teleferik ya da otobüsle çıkılıyor. Ama biz yürümeyi tercih ettik, şansımıza hava güzeldi değişik bir deneyim yaşadık.

Şubat ayı iyi bir dönemmiş Budapeşte için, orada tanıştığımız esnaflar öyle söyledi. Noel zamanı paraları bitiriyorlarmış Avrupalılar, o yüzden şehir sakin oluyormuş, yazın turistten geçilmiyor buralar dediler, sokakta yürünmüyormuş.

Budapeşte’de de lunapark var. Belli ki, eğlenmeyi seviyorlar. İlginç geliyor, memleketimizde tarihe gömülenlerin buralarda hala ayakta kalması.

Türkler çok fazla. Türk lokantaları da var elbet, tüm Dünyada olduğu gibi. Yöresel lezzetlerden tatmayı tercih ettim ben mümkün olduğunca.

Kale bölgesindeki restaurantta “Macar Gulaş” yedim, harikaydı. Sokak lezzetlerinden “langos” tattım son gün. 2 kişi ancak yiyebiliyorsunuz, bizim pişinin çok daha büyük olanı ve üstüne farkı malzemeler ekleyebiliyorsunuz. Gerçekten lezzetliydi. Buda bölgesinde Gallert hamamı karşısında Gallert tepesine şehir manzarası izlemek için tırmanırken, sokak satıcısından sıcak şarap aldık. Kendi yapımıydı ve çok lezzetliydi. Türkiye’den geldiğimizi öğrenince Türkçe konuşarak “teşekkür ederim” dedi J .

Kapalı pazarda strudeli peynirli ve vişneli olarak farkı bir şekilde yedim. Oraya özgü zincir restaurantlardan “Pizza me” hemen her yerde karşınıza çıkıyor. Kesinlikle çok lezzetli ve doyurucu, özellikle mantarlısını tavsiye ederim. Romanya’da tanışıp aşk yaşadığım “kurtos kalacs” ile burada da karşılaştım. Her gün bir tane alıp, henüz sıcacıkken midemize indiriyorduk. Kruvasanlar, güne başlamak için bir sebeptiler zaten.

Gitmeden okuduğum yorumlarda Macarların kaba olduğu, adres sormamamız gerektiği yazılıydı. Biz şanslıydık herhalde, havaalanından başlayan yol sorma süreci, 4.günün sonuna kadar sürdü ve son derece yardımsever yaklaştılar her biri. Kaldığımız otel hizmeti de aynı derecede tatmin ediciydi.

Yediğim ayrı güzel, gördüğüm ayrı güzel Budapeşte’ye umarım bir kez daha yolum düşer…

ALMANYA #ALMANYA##BERLİN#DRESDEN#SEYAHAT#TATİL#GEZİ#KEŞİF#YENİYERLER#YENİKÜLTÜRLER# YENİNSANLAR# Kasım ayında, kızımın doğum günün...

ALMANYA #ALMANYA##BERLİN#DRESDEN#SEYAHAT#TATİL#GEZİ#KEŞİF#YENİYERLER#YENİKÜLTÜRLER#

YENİNSANLAR#

Kasım ayında, kızımın doğum gününde Berlin’e bir gezi planlamıştık. Tam olarak planladığımız gibi gitmedi her şey, aksilikler oldu, yine de gerçekleşti seyahatimiz.

İlk kez yurtdışına yalnız çıkıyordum, gergin ve kaygılıydım ama başardım. Herkese böyle bir deneyim tavsiye ederim. Sadece bir gün yalnız geçirdim, ertesi gün kızımla buluştuk. Uçaktan inip, metroya binip, otele ulaşmam, zorlandığım yerlerde kendime yeten İngilizcemle sorular sorarak otele yerleşmem benim için bir başarıydı. Berlin’in iyi bir semtinde, iyi bir oteldi. İlk 2 gün otel çevresindeki sokakları, müzeyi, parkı gezerek geçirdim.

Berlin’de 4 gün kaldık. Şahane bir şehir. Belki benim ruhuma uygun, her şey düzenli, kurallar çerçevesinde. Mimari bozulmamış, müzeleri gezmeseniz, klişelere girmeseniz bile, sokaklarda dolaşmak, o yapıları izlemek, yeni yerler keşfetmek harikaydı. Lezzetli yemekler yedik, harika kahveler içtik. Sonbaharın sonunun keyfini çıkardık.

Berlin’den trenle 2,5 saatlik yolculukla Dresden şehrine seyahat ettik. Dresden ilk günümüz otel çevresinde yürümek, market alışverişi yapmakla geçti. Ertesi gün keşfe çıktık. “Old city” muhteşemdi. Masal şehir gibiydi, gecesi ayrı güzel, gündüzü ayrı güzeldi. Çok güzel mekanlarda çok lezzetli yemekler yedik, kahve ve yöresel çöreklerinden tattık.

İki şehirde de büyük Noel Pazarları kurulmuştu. Orada yöresel yiyecekler, yöresel içecekler ve el yapımı ürünler satılıyordu. Yılbaşı öncesi ışıl ışıl geceler şehirlere ayrı güzellik katıyordu. İki şehirde de ortak gözlemim; birden fazla lunaparkların olmasıydı. Eskiden İstanbul’da da çok vardı, hiç kalmadı.

Berlin’de müzeler adasını mutlaka görmelisiniz, çok yardımcı oluyorlar. Müzelerin içine girmeseniz bile, dıştan izlemek, nehir kenarında yürüyüş yapmak, bahçelerinde heykelleri izlemek bile insanı geçmişe götürüyor. Eğer tarih seviyorsanız Dresden de tam size göre bir şehir. Nehir kenarında yürüyüş yapıp, şatoları, klişeleri ziyaret edip, köprüden şehrin manzarasını izleyebilirsiniz.

Almanya’da ulaşım kolay. Çok alternatif var. Ben gitmeden önce ödevime çalışmıştım, elimde kağıtlarla dolaştım. Çok da gerek yokmuş, kaldığınız otelde de bu konuda yardımcı oluyorlar.

Hava soğuktu ama şansımıza rüzgar yoktu. Kalın giysiler götürmüştük, çok fazla üşümeden gezebildik. Hava saat 16.00 gibi kararmaya başlıyor. O saatte ebeveynler çocuklarını okuldan alıyorlar, köpeklerini geziye çıkarıyorlar.

Avrupa’nın diğer şehirlerinde olduğu gibi sokakta hiç hayvan yok. Hepsi sahipli. Metrolarda bile sahiplerinin yanında çok saygı görüyorlar.

Türklerin yaşadığı bir semte kısa bir ziyaret yaptık. Herkes Türkçe konuşuyordu, her yerde Türk lokantaları vardı. Metro istasyonunun çevresi biraz pis ve kötü kokuyordu.

Berlin’e döndüğümüzde otel yanındaki büfe sahibi bile Türkçe konuştu bizimle, şaşırdıkJ

Berlin’de Türkiye’de olmayan ünlü Amerikan markalarının tadına baktık. Meksika lokantasında Dünya kupasını izledik. Dresden’de küçük hoş bir mekanda unutulmaz lezzette pizza yedik. Türkiye’den Berlin’e gitmiş ünlü dönerci ustasından Almanya’ya uyarlanmış döner yedik J

Gelirken sevdiklerimiz için noel çikolataları ve kurabiyeleri aldık.

Çok kısa bir özeti bu seyahatimizin, gerçekten çok beğendim. Umarım bir gün tekrar ziyaret etmek kısmet olur. Berlin’i yaşayabileceğim şehirler listesinin başına aldımJ